Rumena lučka poper

Rumena lučka poper
Poper Yellow Lantern (znanstveno ime: Capsicum chinense), znan tudi kot poper Huangdi, rumeni poper, kitajski poper, je rastlina iz rodu popra, je ena od petih gojenih vrst popra, prvotno pridelana na Kubi, v Braziliji in Peruju. , Bolivija, Paragvaj in druge države, ker je barva zlate barve v provinci Hainan na Kitajskem. Rumena paprika je bogata s snovmi kapsaicina, visoka stopnja pikantnosti, do 170000 SHU, na splošno ni kot sveža hrana.
Rumeni poper doseže 150,000 pikantnih enot, kar je sedmo mesto na svetu, plodovi pa so pikantni in dišeči. Zlasti kalcij, železo, karoten, celuloza, vsebnost beljakovin je veliko večja kot pri drugih paprikah. Imajo bogat vitamin C, lahko nadzorujejo bolezni srca in koronarno arteriosklerozo, zmanjšajo holesterol; ima močan učinek spodbujanja krvnega obtoka, lahko izboljša strah pred mrazom, ozeblinami, vaskularnim glavobolom in drugimi simptomi; vsebuje posebno snov, lahko pospeši učinek izgorevanja telesne maščobe in tako igra hujšanje; ta snov lahko spodbuja tudi izločanje hormonov, ima dober učinek lepotne nege na kožo.

www.sdyummyfood.com