Kitajska dehidrirana čebula VS Indijska dehidrirana čebula

Za dehidrirani česen in dehidrirano čebulo lahko rečemo, da sta dve najpomembnejši začimbi. Vedno je bilo rečeno, da nadzor nad trgom dehidriranega česna nosi Kitajska, medtem ko nadzor nad trgom dehidrirane čebule pripada Indiji. Letos se ni podražil le suhi česen, ampak tudi suha čebula, kar je rast, kakršne v zadnjih letih ni bilo. Cena dehidriranih zrn čebule na tono je zdaj skoraj 6,000 juanov višja kot pred letom dni. Razlog za povišanje ni nič drugega kot slabo vreme, ki je povzročilo zmanjšanje proizvodnje, Indija pa omejuje izvoz, zaradi česar kupci svoje trge selijo na Kitajsko.

Pravijo, da voda in zemlja podpirata ljudi. Pravzaprav voda in prst podpirata tudi rastline. Čeprav sta obe dehidrirani čebuli, sta kitajska in indijska čebula različni po videzu in okusu. Ko smo šli februarja letos v Dubaj, smo srečali več indijskih proizvajalcev in jim vzeli nekaj vzorcev. Prvič, po videzu je bila indijska čebula še posebej lepa, snežno bela, kitajska pa nekoliko rumenkasta. , na koncu pa malo zelene.

Po okusu je indijska čebula slajša, nekoliko podobna sadju, medtem ko je kitajska čebula pikantna, bolj podobna začimbam. Morda je prav zaradi razlike v okusu, čeprav je bila indijska čebula skozi leta vedno lepega videza, kitajska čebula uspela zavzeti mesto med svetovnimi začimbami.

Zgoraj je preprosta primerjava medKitajska dehidrirana čebulain indijska dehidrirana čebula. Če imate kakršna koli vprašanja o izvozu dehidriranega česna in dehidrirane čebule, se obrnite na nas.

Kitajska dehidrirana bela čebula, čeprav je nekoliko zelena, je lepa in osvežilna, kajne?

Dehidrirana bela čebula iz Indije je bela, a je malce siva, brez krvi in ​​brez življenja?

Poleg tega bodo Indijci proizvajali tudi specifikacijo, imenovano drobljena čebula, in zdi se, da je tudi kitajske tovarne ne bodo proizvajale.